本日は月曜日にてSeul(e)は休業日でして。
いつものごとく、朝からスパークリングワインを楽しみます！
で・・・こちらは！？
以前に友人でありダイバー仲間の｢Tomo くん｣が沖縄から贈ってくれましたサータアンダギーの素。
しかも！あのヨーコさんのレモンアンダギーです！！
タネをコネコネしまして。
レモンアンダギーではなく！
ホットケーキを作りましたよ。
めちゃくちゃ美味しい！
2枚目は、1枚目よりも焼きを多めに入れまして。
ジャジャジャン！
レモンアンダギーの素で焼き上げました、堂丸特製レモン風味のホットケーキです。
それからトマト・ブロッコリー・ツナのサラダも。
その後はのんびりと、配信されている映画を観たりで過ごし。
昼食はキュウリのニンニク醤油漬け＆赤ワイン。
その後は出かけまして・・・帰宅後の夜。
玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジンをカットし。
鶏肉手羽元を炒め。
加えますのはこちら！
圧力鍋で作りましたカレーですね！！
ジャジャン！
カレーライスとキウイ＆バナナのヨーグルトサラダでした。
こんな感じで自宅での食事情しか載せておりませんが。
明日は第3週目の火曜日にて連休を頂戴しております。
たっぷり休養をとり、しっかりと英気を養いまして！
来週も全力で技術とおもてなしに励みますね！！
それでは皆様、来週も宜しくお願い申し上げます。
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2024年2月の沖縄・与那国島ダイビングツアーを掲載しておりますので、是非ご覧下さい。
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2月19日【 沖縄本島に到着！】
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11月20日【 ダイビング in 串本(1日目)】
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10月16日【 ダイビング in 串本】
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2月25日【 第31回・串本海中フォトコンテスト授賞式】
2023年1月の与那国島ダイビングツアー♪
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1月23日【 石垣島、そして初の与那国島へ！】
