本日は月曜日にてSeul(e)は休業日★☆★☆★
という事で、早起きせずにゆったりとした朝を迎えます♪
朝昼兼用の食事は、堂丸特製ダマゴサンド♬
そして・・・昼からはたくさんの様々な用事を済ませるべく!
快晴の中、Seul(e)に到着!!
徐々に夏に近づいてまいりますが・・・今日は暑いっ!
堂丸が事務作業をしている間に。
倉橋は街乗り仕様のBMXに乗り、移動して用事を済ませます!!
こんな怪しげな姿をしながらですが(^▽^;)
そんなこんなで段取り良く所用を済ませまして♪
無事に終了!!!!!
そんなタイミングでSeul(e)に登場しましたのは倉橋の父♪
倉橋菜園で収穫された各種野菜たちを届けてくれました!!
さらに♪
両親が耕してる菜園で毎年収穫されてる旬の苺も持って来てくれました♪
食してみると甘くて美味しい!今年の出来も良いみたいです♬
その苺の話なんですが。。。
今までまったく気にせず食べてた苺の芯・・・というかヘタ?
堂丸が芯を取り除く術を会得してからというもの・・・
こんな感じで♪
毎回、上手にスポスポ抜いてくれるので、食感も良く美味しくいただいております♬
調べてみたら、苺のヘタには消化を助けるタンニンが含まれているらしいとけど。
ネット上でも苺のヘタ取りなる器具も販売されてるようなんですが・・・そんな感じで芯を抜き取ったりして食べるもんなんですかね?
堂丸いわく、爪先には力を入れて芯をつまみつつしっかりとホールドし、肩の力を抜いて垂直に優しく引き抜く感じだそうです♪(^_^;)
便利な道具もあるみたいですが、お仕事で何百個もさばくならともかく、購入してまでそうやって食べたいかどうか・・・ですよね。
なにより、スポって抜けたら気持ちいいし面白いし、何より食べやすい♪
ネットで調べると皆さんいろいろされておられるようで、キッチン用品でいろいろと使える中ストローで貫いたら綺麗に取れるって話もありましたけど、苺の先っちょの甘くて美味しい部分も取れてしまうって、どなたかのブログに書かれてたりもします。
ともあれ!
美味しい苺を楽しくいただきました!!
いつもの事ながら・・・父ちゃん&母ちゃん、旬の果物を本当にありがとう!!
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そんなこんなで、ちょっと早めの夕食は!
倉橋野菜を用いましての、堂丸オリジナル特製白湯豚キムチ塩ラーメンスペシャルです!
これまた・・・絶品!!
このような感じの本日の1コマですが、充実の休日でありました♪
それでは皆様、明日から始まります一週間も、なにとぞ宜しくお願い申し上げます!!
大阪市北区鶴野町のヘアサロン。梅田・茶屋町・中崎町近く、完全予約制の美容室「Seul(e)スール」のホームページです。美容師・スタイリスト:倉橋 豪(くらはし ごう)、堂丸 真代(どうまる まさよ)